Описание
Требуется опытный специалист по лепке хинкали, умеющий работать с мясным фаршем правильной консистенции.
Работа с тестомесом. Вареники, пельмени, котлеты, фрикадельки выпускает аппарат. Нужно только загружать тесто и начинку.
Обязанности:
* Лепка хинкали по традиционной технологии
* Работа с мясным фаршем (подготовка, дозировка, начинка)
* Фаршировка перца, голубцов
* Подготовка сырной начинки для вареников.
* Приготовление блинов с мясной начинкой
* Работа с оборудованием.
Требования:
* Опыт работы с тестом и фаршем.
* Знание традиционной рецептуры хинкали, пельменей и других блюд
* Аккуратность, чистоплотность, соблюдение санитарных норм
* Ответственность и внимательность к деталям
Условия:
* График работы обсуждается индивидуально
* Стабильная оплата за выход -2000р
📍 Месторасположение: г.Сухум, ул. Титова.
📞 Контактный номер: Пишите на WhatsApp +7940 919-15-15