Коптильная камера

Коптильная камера предназначена для холодного/ горячего копчения мясных продуктов (рыба, мясо, сало и т.д.), + сушка, вялка и жарка продуктов. (полностью автоматизирована) Комплектация: - до 155 кг. продукта - Полная нержавейка - Вентилятор сушки и вялки - Электропечь с электронным управлением - Дымогенератор - Парогенератор - Конвекция, свет, слив - Крючки 120 шт., перекладины 9 шт., поддон капельник, дымоход - Вакуумный аппарат, весы, термостат