Ищем шеф-повара в кафе при отеле в Афоне

Ищем инициативного и любящего своё дело, шефа в Отель Константа в Новом Афоне на сезонное время! Требования: Опыт работы шефом от 5 лет Опыт управления большим коллективом и создания успешной профессиональной команды Сильные организаторские навыки Креативный подход к делу Умение работать в условиях многозадачности. Наличие медицинской книжки Обязанности: Составлять меню, разрабатывать и внедрять новые рецепты и технологии Контроль качества приготовления блюд Полная организация работы кухни Контроль качества поставляемых продуктов Набор персонала кухни, обучение персонала Составление технологических карт Условия: ЗП - 70 тыс рублей Вахтовый метод График работы 5/2 (выходные плавающие). НО: мы ищем ответственного человека, с высоким уровнем самоконтроля. Умеющего самостоятельно выстраивать свою работу и работу сотрудников кухни.