Бармен / Администратор / Управляющий — универсал с опытом 8+ лет

Я — человек, который делает так, чтобы заведение работало как часы, а гости возвращались снова. Умею быть везде: на кухне, за баром, в зале и в офисе. Запущу бизнес с нуля, подниму выручку, соберу команду, решу любую проблему — от сломанного оборудования до конфликта с гостем. Опыт и навыки • Администратор — 5 лет (управление персоналом, организация смен, решение конфликтов, обучение). • Официант — 5 лет (высокий сервис, умение работать в пиковую нагрузку). • Шеф-бариста — 5 лет (авторские напитки, стандарты приготовления, обучение команды). • Управляющий кофейни — запуск с нуля: меню, закупы, поставщики, интерьер, подбор персонала. • Повар (станция Европы) — салаты, пицца, горячие блюда, десерты. • SMM-специалист — 1 год (продвижение, контент-планы, съёмка, оформление). Мои сильные стороны • Я закрываю любые дыры в команде — от бармена до повара • Технические проблемы решаю сразу, без «ждать мастера» • Знаю, как сделать так, чтобы гости тратили больше и уходили довольными • Контролирую закупки, качество и атмосферу • Веду коллектив за собой, а не просто раздаю указания Образование • Туристическая деятельность • Дизайн 📍 Опыт в сфере общепита и сервиса — более 10 лет 💼 Рассматриваю стабильную зарплату, так как собираюсь переезжать в Абхазию и ищу надёжную работу на долгий срок 📍 Круглогодичная занятость, жильё не требуется 💰 Оплата от 4 000–5 000 ₽ в день Чтобы связаться со мной, откликнитесь на объявление, я отправлю номер телефона